ビジターセンター

カムイウイスキーへようこそ

北の海の果て、利尻島の奥深くにあるカムイウイスキー蒸溜所では、クラフトジャパニーズウイスキーの世界を体験できる特別な時間をご提供します。

旅人の方も、ウイスキー愛好家の方も、ただ忘れられない体験をお探しの方も、ぜひ私たちの蒸溜所を訪れてください。蒸溜所の裏にあるビジターセンターで皆様をお迎えします。

ビジターセンターからは、蒸溜所の内部を直接ご覧いただけます。私たちのチームが一滴一滴に情熱を込めて、すべて手作業でウイスキーをつくっている様子をご見学いただけます。

裏側を垣間見る貴重な機会であり、カムイウイスキーを支える情熱とエネルギーを感じていただけます。

蒸溜したてのカムイ原酒（Genshu）をその場で試飲していただけます。時間とともに変化する味わいを学び、利尻の潮風によって育まれた力強く複雑なキャラクターをお楽しみください。

グラスを手に、海辺に腰を下ろしてみてください。潮風と遠くの山々が、忘れられない風景を演出してくれます。

カムイ原酒のボトルをその場でご購入いただけるチャンスもございます。利尻の魂をぜひお持ち帰りください。

製粉・糖化・発酵・蒸溜・熟成というすべての工程をたどりながら、私たちのクラフトウイスキーづくりを体感いただけるガイド付きツアーにご参加ください。アメリカ製の特注蒸溜器など、カムイウイスキーならではの特徴をご紹介します。

ツアーは3日前までのご予約が必要です。

ツアーを予約する

カムイウイスキー蒸溜所は、沓形から海沿いの美しい道を3km南に進んだ場所にあります。

アクセス方法：

日本の果て、道の終わりにある場所で、利尻の魂と出会ってください。

日本の果てで、伝統、職人技、そして自然が一体となるカムイウイスキーへ、皆様のお越しを心よりお待ちしております。