見習い蒸留家

北海道利尻島

Kamui Whisky株式会社について

冬は極寒の火山島にある、日本最北のクラフトウイスキー蒸留所です。私たちのビジョンは、世界中のKamui Whisky株式会社を飲む人すべてに、利尻の物語を伝える、卓越したユニークなウイスキーを作ることです。そのために、力強い文化のチームを作り上げ、私たちの仕事を通じて価値観を実現したいと考えます。

Kamui Whisky株式会社は、NHKをはじめ、多くの出版物で紹介されています。

仕事内容

  • 多国籍文化で働く
  • ウイスキー蒸留の全工程補佐
    • マッシング、発酵、蒸留、瓶詰め、ラベリング、パッケージングなど、ウイスキー蒸留の全工程を担当
  • 極めて高品質なウイスキーのフレーバー開発をサポート
  • ウイスキーに関連する原料や機材の運搬・搬入・設置作業
  • 設備の洗浄、リンス作業
  • 樽の充填、計量、計測、ラベリング、配置などの補助作業
  • 原料や設備の搬出、搬入のための運転業務

必須

  • 日本の最北端にある離島に年間9〜10ヶ月間滞在し、仕事をする意欲があること。
  • 普通運転免許
  • 正確さより行動、プロセスより結果を重視するスタートアップのマインドセットで働くことができる方
  • 重い荷物を繰り返し扱い、長時間立ちっぱなしで作業できる体力
  • 高品質なクラフトウイスキーをつくりたいという意欲
  • 協調性のある職場環境で働くことが好きな方
  • 優しい心を持つ方
  • Kamui Whisky株式会社の価値観で働く信念と意欲

Kamui Whisky株式会社の価値観

「つながり」を通して

国籍・性別・宗教・障害を超えて

安心して意見を語り合える仲間

関わる全ての人とのつながりを感じて

情熱と共に

挑戦する気持ちを忘れない

立ち直る力と共に支え合う

島の魅力を、作る私たちにも

利尻のために

島の子どもたちの未来のため

島を支える人たちのため

まだ利尻を知らない人たちのため

物語を大切に

世界中に語り伝える

利尻の育む自然とウィスキーの物語

関わる全ての人の物語

なくても大丈夫

  • 大卒
  • 蒸留経験
  • 高い英語力

ベネフィット

  • 多文化でオープンかつフレンドリーな環境
  • スタートアップの雰囲気
  • 年間3ヶ月間の休業ー活動なし、利尻島外の滞在OK、休業中も給与支給
  • 家賃手当
  • 通常より多い有給
  • 優秀なウイスキー蒸留家の元で学び、グローバルな認知度と機会に繋がるキャリアを積める

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