La boutique
Bienvenue chez Kamui Whisky
Nichée sur l’île isolée de Rishiri, au bord de la mer du nord, la distillerie Kamui Whisky vous offre une expérience unique et immersive dans l’univers du whisky japonais artisanal.
Que vous soyez un voyageur curieux, un amateur de whisky, ou simplement à la recherche d’une activité mémorable pendant votre séjour sur l’île, venez nous rendre visite. Notre boutique — nichée derrière la distillerie — est là pour vous accueillir.
Horaires d’ouverture
Ce qui vous attend
Un regard sur notre savoir-faire
Depuis le centre de visite, vous pouvez observer directement le cœur de notre distillerie. Regardez notre équipe à l’œuvre, façonnant chaque goutte de whisky avec soin — chaque étape est réalisée à la main, chaque détail guidé par la passion.
C’est un aperçu rare des coulisses, et une occasion de ressentir l’énergie et l’engagement qui définissent Kamui Whisky.
Expérience de dégustation
Dégustez notre new make, le Kamui Genshu, tout droit sorti de l’alambic. Découvrez comment ses saveurs évoluent avec le temps, et explorez son caractère audacieux et complexe, façonné par l’air marin de Rishiri.
Prenez votre verre et installez-vous au bord de la mer — la brise marine et les montagnes au loin offrent un décor saisissant et inoubliable.
Vous aurez également la possibilité de vous procurer une bouteille de Kamui Genshu — et de repartir avec l’esprit de Rishiri.
Visites guidées
Participez à une visite guidée et suivez chaque étape de notre processus artisanal — du broyage au brassage, en passant par la fermentation, la distillation et le vieillissement. Découvrez nos alambics uniques fabriqués aux États-Unis et apprenez ce qui rend Kamui Whisky si distinctif.
La réservation est obligatoire au moins 3 jours à l’avance.
Comment venir
La distillerie Kamui Whisky se trouve à 3 km au sud de Kutsugata, le long d’une magnifique route côtière.
Accès facile :
- 🚗 En voiture – Parking gratuit sur place
- 🚌 En bus – Des lignes locales s’arrêtent à proximité
- 🚖 En taxi – Une option rapide et pratique depuis n’importe où sur l’île
- 🚶 À pied – Une agréable marche de 30 minutes depuis Kutsugata, avec une vue imprenable sur la mer
Rejoignez-nous au bout du Japon — là où la route s’arrête, et où l’esprit de Rishiri commence.
Nous serons ravis de vous accueillir au bout du Japon — où la tradition, l’artisanat et la nature se rencontrent dans chaque goutte de Kamui Whisky.
